giovedì 26 giugno 2008

il mio giardino

il mio giardino mi piacerebbe averne uno grande vero con tutte le verdurine , ort ,coltivati e fiori e il mio sogno spero c he un giorno lo posso fare vedere pure a voi il mio giardino per adesso mi accontento di questo e sono contentissima di averlo aspettero ho tanta pazienza . guardate che bello ne sono fiera
insalata di riso

le zucchine

le mie zucchine e insalata di riso e polepettine
















martedi zucchine grigliate fatti in casa con aromi naturali che ho coltivato io nel mio piccolo giardinetto cioe nel balconcino menta,basilico,oregano,rosmarino, cilandro,finocchietto,





tagliatte a fettine li ho salati e poi ho fatto riscaldare la pistra e li ho fatti cucinare da tutte 2 le parte e poi ho messo il sarmoriglio che avevo preparato con gli a romi del mio giardinetto ho a ggiunto dell`olio ex vergine d`oliva 1 limone spremuto sale e pepe










insalata di riso , con tonno, giardiniera ,mais,carciofina sale e pepe buonissima e fresca, poi polepettine di patate





grigliata


questa sono io all`attaccoooooo e mio marito



mancava il pesce e le zucchine che abbiamo a ggiunto dopo ma non ho le foto e nella tavola c`era di tutto insalate bruschette ecc






ciao a tutti sono stata un po impegnata in questi giorni ma sono venuta a dare una sbirgiatina l`estate e arrivata e allora molto piu` occupata la mattina in palestra poi in piscina e in cucina poi andiamo a fare le grigliate con amici e cugini a questo propisto vi emtto q ualche foto dell`ultima grigliata di lunedi s corso ci siamo diveriti tanto




ha dimenticavo io ero invitata ma come al solito io mio marito e mia figlia non possiamo stare fermi e aloora subito ad aiutare a cucinare altrimenti c he d ivertimento eeeeeeee????




mercoledì 18 giugno 2008

voglia di scambiare 4 chiacchiere

Oggi mercoledi non ci posso credere fa freschetto non siamo neppure potuti andare in piscina, ce pure vento ma cose de pazzi pure
il tempo e impazzito non si capisce piu` niente, forse piu` tardi incomincio a fare la torta dell`amicizia voglio provare ne ho sentito parlare, e mi piacerebbe tanto farla , dicono che poi si danno 3 bicchieri di pasta alle persone che piu`, tieni, poi qualcuno ha detto pure che e come una catena, di san antonio, ma io la voglio fare per me stessa non per questa catena, che io non credo tanto comunque ci provo ,vediamo c osa esce fuori ,magari poi mettero le foto e`!!!!!! mi dispiace ma non vi posso dare i bicchierini con l`impasto troppo lontana ciaooo un baciooo

martedì 17 giugno 2008

lunedì 16 giugno 2008

cannoncini e` mattonella sfoglie e crema gialla






















buon giorno che bello di nuovo correre in cucina di qua e di la oggi ho fatto questi cannoncini e mattonella di crema e pasta sfoglia per adesso metto s olo le foto al ricetta a dopo ho andate su cookaforum al trovate la se avete fretta e non volete aspettare che bello vivere di nuovooooooooo questi li ho copiati da minnie67 su cookaforum






domenica 15 giugno 2008


ragu`, prosciutto e mozzarella




tutti gli ingredienti pronti il ragu` le arancine pronte



Oggi e la festa del papa` qua il 15 di giugno .ho fatto le arancine di riso
li faccio a grossa quantita perche` le do un po hai ragazzi che lavorano nella mia pizzeria e a qualche amica con questa dose ne vengono 75 arancine
2kg di riso , 1kg di carne maginata 2 barattoli di pure sauce
piselli,sale, pepe, basilico aglio olio
ripieno 300 gr di prosciutto cotto,mozzarella quando basta
per ricoprire l`arancina 6 uova e 450 gr di mollica olio per friggere
faccio il ragu` bollisco il riso faccio raffredare tutto e poi faccio le arancine ,ho iniziato stamattina alle 8:00 e ho finito alle 2 : 30 ce un po di lavora ma ne vale la pena sono buonissimi ho fatto pure quelli per mia figlia senza glutine ciaoo buon apetit

buon giorno , oggi e father`s day cioe la festa dei papa` qua in america

e una bella giornata sole splendente e fa caldissimo

per festeggiare visto che non ho tanto tempo causa ( lavoro)

allora ieri s era mi s ono preparata un bel ragu` e oggi voglio fare le arancine di riso e forse qualche dolcino vediamo anche se siamo a dieta per oggi saltiamo spero di farcela a fare tutte queste cose ciaooo amiche ci vediamo piu` tardi

sabato 14 giugno 2008

buongiorno che bella giornataaaaaaaa

ciao a tutti vi ringrazio , tutti quelli che mi avete scritto qua sul blog, e anche mi a vete mandato la posta
grazie adesso sto bene ho ripreso la mia vita normale,
la mattina mi alzo alle 8 mi faccio una bella colazione chiamo il mio bimbo , ci prepariamo e andiamo in palestra, alle 9 :15
inizia la mia classe spinning che adoro tanto ,poi alle 10: 15 finisco subito vado a casa una bella doccia e ci prepariamo per andare in piscina restiamo un paio di ore poi ritorniamo un a ltra doccia e subito in cucina a cucinare mentre il mio piccolo si rilassa a giocare ho a fare altre cose arrivato tutti si mangia poi incomincio le pulizie di casa e via la giornata e quasi finita , vengo a dare una sbirgiatina qua sul blog e sul mio forum preferito cookaround e mi rilasso un po magari con una bella tazza di caffe` la vita e bella ciaooo un bacio haaaa dimenticavo ho messo della foto in foto alla pagina (se non vedete le foto cliccare sulla crocetta in alto a destra)

martedì 3 giugno 2008

ciao oggi ho voglia di s crivere un po visto che mi sono sentita poco bene poi ripresa e poi di nuovo male ma oggi sto bene sono andata pure in piscina,con i miei figli anche s e al giornata non era tanto bella
il sole andava e veniva e adesso sta piovendo e sono qua a scrivere mi sfogo un po ciaooooooo a tutti