venerdì 27 febbraio 2009

premio amicizia vi dedico questo piatto di cavatelli e ravioli di ricotta con pomodoro e basilico

bello questo premio d`amicizia grazieAngy di avermi scelta come tua amica e un grande onore
cavatieddi e ravioli ca sarsa di pummaroru e basilico`cosi si dice al mio paese

cavatelli ravioli






abbiamo fatto i cavatelli e i ravioli con la ricotta ci siamo divertiti tanto ridento e pasticciando bella l`amicizia,per i cavatelli faccio ad occhio 500 gr di farina per il pane,sale e a cqua quella che prende , impasto tutto a mano la faccio riposare 20 minuti coperta con un canovaccio umido, e poi faccio i cavatelli,per i ravioli ho messo la farina, 2 uova ,sale , acqua quando basta, e poi la ricotta per il ripieno ho messo sale zucchero e noce moscata,ho fatto uan salsa semplice con podoro e basilico,




io dedico con tanta simpatia e amicizia questo premioo1una sognatrice newyorkese 2Pippi 3Le Pappe di Alessandra! 4Mirtilla 5Lo 6 Sara 7apina 8sabri&luca 9simo 10robby e poi lo dedico a tutte le person e che passano di qua e si ritengono mie amiche adesso ogni mercoledi io e la mia amica americana il suo nome e jessica abbiamo deciso di passare il pomeriggio tutti insieme e fare una ricatta nuova cosi lei impara a cucinare italiano anche s e molte cose gia li sa fare e una brava ragazza e sposata ma ancora non ha figli lei ci piace venire a casa nostra e pasticciare e quando ho avuto bisogno lei e suo marito sono sempre i primi a correre ritengo che questa e vera amicizia







20 commenti:

una sognatrice newyorkese ha detto...

che belle che siete!!!! grazie mille Silvana.
ciao, Ezia.

Sara ha detto...

Grazie mille per il premio lo accetto più che volentieri!!!! E' davvero un piacere...ma i ravioli sono gluten free????

silvanausa ha detto...

ezia grazie

silvanausa ha detto...

sara grazie a te? no quelli che vedi sono normali, ma se cerchi sul mio blog ci sono quelli gluten free, la ricetta e la stessa ma non aggiungo l`acqua solo uova per quelli gluten free ciaooooooo e la pasta la faccio pure solo con le uova non acqua

cassandrina ha detto...

Cucinare insieme a persone che ci piacciono e con le quali ci divertiamo è la cosa più bella del mondo,la cosa più gratificante e per me più energizzante e rilassante al tempo stesso, soprattutto se si accompagna il tutto anche con un bel bicchiere di vino!

Buona domenica, su Savona piove da paura!

Fabiana

silvanausa ha detto...

grazie cassandrina si hai detto la cosa giusta e ho visto che hai notato i bicchiere di vino si lo facciamo sempre quando lei viene ci beviamo un bicchiere di vino mentre cuciniamo e un altro a tavola e basta per me altrimenti incomincio a dare i numeri non sono abituata a bere ma lei si ciaooooo

Micaela ha detto...

complimentissimi per il premio e grazie per averci dedicato questo piatto buonissimo!

silvanausa ha detto...

micaela grazie a tutti voi

Mestolo e Paiolo ha detto...

Coplimenti per il premio e per il piatto!
Un abbraccio e buon inizio settimana,
Stefano

Lo ha detto...

che bello trovarsi con le amiche per pasticciare e tramandare i saperi.....grazie di cuore per il premio! un abbraccio

Luca and Sabrina ha detto...

Silvana, tesoro nostro, grazie per il premio, ma soprattutto grazie per averci regalato questi due piatti, sono la bontà pura e semplice, un buon sughetto ed i cavatelli, oltre ai ravioli. I cavatelli li abbiamo sempre e solo mangiati al ristorante, mai fatti da noi, ma dovremo provarci. Le tue foto sono splendide, proveremo a metterci al lavoro e poi tu ci dirai se ci sono venuti bene o no.
Un abbraccio da Sabrina&Luca

silvanausa ha detto...

ciaos tefa e s empre un piacere vederti qua buona settimana a te?

silvanausa ha detto...

lo e un piacere amica ciaoooo

silvanausa ha detto...

sabri e luca si si provateci sono facilissimi noi abbiamo usato l`aggegino ch e si vede nella foto ho potete usare la forchetta se vi piacciono rigati altrimenti fate senza magari la prossima volta vi faccio vedere i passaggi se trovo qualche,aiutante per le foto, perche` c`erano i mariti ma non ci volevano fare le foto erano impegnati a fare altre cose giocare a carte e le foto ce li hanno fatti da lontano ciaooo aspetto i vostri cavatelli facilissimi

Simo ha detto...

Grazie di cuore Silvana cara, ti abbraccio forte forte!

silvanausa ha detto...

prego simo ricambio

Lady Cocca ha detto...

Sai che si chiamano così anche da me!!!!
siete bellissime e complimenti per il premio!!!!
baci lidia

silvanausa ha detto...

grazie lidia

Robby ha detto...

Ciao Silvana!! Hai visto sono viva!! Bella la musica che hai messo... mi piace Eros!!

silvanausa ha detto...

robby quante cose in comune pure la musica ciao