giovedì 30 aprile 2009

premio meme meat ball polpette di carne con glutine esenza glutine e vi dedico la mia finestra di fiori e arome

ok allora 8 cose che mi propongo di fare
1dedicare piu` tempo a me stessa
2fare la dieta esatta
3andare in palestra come avevo promesso
4non comprare vestiti se prima non perdo qualche kiletto
5essere piu severa
6imparare a dire di no
7ma e impossibile
8fare qualche lavoretto ad uncinetto

Grazie a Paola s d ihttp://84milascatti.blogspot.com/ che e una mia paesana siciliana, e quasi vicine di casa mi ha passato questo premio meme e io vi dedico questa mia finestra fiorita di arome e fiori passo il premio meme

1 Maya 2 Simo 3pizzicotto77 4Lo 5Micaela 6Claudia 7sorbyy 8Mirtilla 9carina 10fataeffe
polpettine di carne senza glutine gli stessi ingredienti di quelli normali ma il pan grattato senza glutine

io non vado pazza per la carne anzi prima nemmeno ne mangiavo ma da qualche mese ne mangio un po a secondo come e` preparata,i meat ball le mangio qualcuna, i miei figli ne vanno pazze {a mia figlia ilenia che lei e celica ce li preparo con il suo pan grattato senza glutine}


meat ball polpette di carne preparazione con glutine500gr di carne macinata
100gr di pan grattato fresco
2 uova
3 spicchi d`aglio,prezzemolo, basilico
noce moscata,piselli,pomodoro pelato
1/2 cipolla olio, sale e pepe
1/2 bicchieri di acqua

procedimento
metto la carne in una scodella aggiungo tutti gli ingredienti
e mescolo per bene, poi aggiungo il 1/2 bicchiere d`acqua
e mescolo di nuovo
l`acqua serve per venire piu` morbida secreto della nonna
Come li cucino?
metto l`oLIO nel padellone lo faccio riscaldare
aggiungo la cipolla a fette
e i piselli faccio rosolare un poco,poi metto le polpette
e li faccio rosolare in tutti i lati
aggiungo il pelato sminuzzato piccolissimi
sale pepe` e un po di zucchero
metto a fuoco moderano fino a cottura ultimata

23 commenti:

Nanny ha detto...

Complimenti per il premio,è meritatissimo,la tua finestra lascia emergere la passione per la cucina,tra i fiori ci sono anche le piante aromatiche.Le polpette sono uno dei miei(e figli) piatti preferiti,proverò a mettere i piselli nel pomodoro come hai fatto tu!Buon 1 Maggio(se da voi si festeggia,altrimenti buon fine settimana).

Mary ha detto...

complimenti per il premio , queste polpette sono una meraviglia , sento un profumino!

unika ha detto...

complimenti per la finestra....adoro le polpette....un bacio
Annamaria

Claudia ha detto...

Ahhh che bella finestra!!!!! ottime le polpette che sis a son la mia passione!!!! e grazie per il meme.. luendì' sistemo il blog... :-)) bacioni

Morena ha detto...

intanto complimenti per il premio e poi complimenti anche per la ricetta che sarà di sicuro ottima..!!ciao ciao!!

Lo ha detto...

grazie mille sei un tesoro ...un bacione

silvanausa ha detto...

ciao nanny grazie provali sono buonissimi a volte aggiungo pure le patate tagliate a metta` buon ` maggio a voi , qua non si festeggia

silvanausa ha detto...

grazie mary si sono veramente profumati

silvanausa ha detto...

grazie a te claudia spetto il tuo meme

silvanausa ha detto...

grazie anna maria

silvanausa ha detto...

grazie anna maria

silvanausa ha detto...

grazie morena provali e vedrai

silvanausa ha detto...

prego lo ricambio

Mestolo e Paiolo ha detto...

Complimenti per i tuoi aromi, il premio e la ricetta squisita!
Buon fine settimana,
Stefano

Micaela ha detto...

ciao carissima, complimenti per le polpette in entrambe le versioni e per il premio meme!! grazie mille per aver pensato ancora una volta a me!!! un bacione.

una sognatrice newyorkese ha detto...

hey io da questo blog non passo piu!!!!! mi fai venire certe voglie!!!!! solo dalle foto sembra tutto buonissimo!!!!!!!
ciao, Ezia.

fataeffe ha detto...

Ciao Silvana...nuovamente grazie per aver pensato a me...buon fine settimana!

silvanausa ha detto...

ciaos tef grazie per i complimenti e buon fine week end

silvanausa ha detto...

prego micaela

silvanausa ha detto...

Ezia no le voglie non te le deve fare venire te lo detto vieni da me che ti faccio tuute le cose che vuoi ,, e come stai??????

silvanausa ha detto...

fataeffe prego

Lady Cocca ha detto...

Complimenti....per il premio...per le foto nel blog...insomma per tutto...e soprattutto per queste magnifiche polpette!!!
Ciaoooo Lady cocca

Maurina ha detto...

Un piattino decisamente invitante .... buonissimo