venerdì 27 novembre 2009

torta poker bellissima ma dopo un po sudata e un pochino mal ridotta cerco vostri consigli graziee

adesso giudicate voi per me e orenta magari a spetto q ualche vostro consiglio anche se ho gia fatto tante ricerche ce chi dice che non si mette in frigo invece chi dice di si, io adesso devo fare un altra torta per giorno 5 dicembre e sono spaventatissima non so come fare ho paura aspetto tutti i vostri consigli magari la copertura lo tirata troppo sottile? ho?????
qua torta finita la vado a mettere in frigoma dopo un po la vadoa guardare tutta sudava mi e preso il panico che faccio bho la sera pronti per andare a casa del festeggiato che e mio compare su a moglie mi dice mi fai una torta con le carte da poker io subito ma certo ma quando poi vedo la torta sudata chiamo a mio marito e ci dico ma guarda che macello ma come presento questa torta mio marito dice ma dai che ha le ho detto ma e tutta sudata e i colori colano pure ,,,, comunque siamo andati a casa del festeggiato come anno visto la torta s ono rimasti sbalorditi ma e bellissima e io dicevo ma che sono ciechi e tutti non anno capito niente i complimenti

copertura inizio decori fin qua ci siamo


decorazione pronti e via montiamo la torta



qua preparo la copertura in mmf
metto in frigo per qualche ora e adesso decoriamo
taglio il pan di spagna a 3 strati bagno con acqua zucchero e succo di mandarino metto le 2 creme e copro con la panna
pan di spagna di 8 uova crema gialla crema cioccolata coperta con panna e decorata con mmf

16 commenti:

elisa ha detto...

Ciao Silvana, anche se sudata la torta ti è riuscita bene..allora secondo me hai lasciato troppo tempo la torta in frigo...solitamente le decorazioni io le metto qualche ora prima non di più e poi in frigo si mantiene perfetta..poi bisogna vedere se la copertura e le decorazioni erano ben asciutte prima che tu le mettessi sulla torta..mi è capitato di fare tutto all'ultimo minuto ed è sempre riuscito ma solitamente faccio le decorazioni in anticipo e le faccio un pò asciugare fuori e poi le metto in un contenitore di latta per non far sentire troppo l'umidità...potrebbe essere anche che non hai usato abbastanza zucchero a velo...una sola volta è successo anche a me, ed è sucesso perchè tutto non si era ben asciugato.Spero di esserti stata utile..un abbraccio... bella comunque..ciao

Mary ha detto...

Ciao , la torta è stupenda e auguri!

Fabiana Del Nero ha detto...

L'idea di una torta sudata è divertentissima!
Ti immagino tutta preoccupata per il risultato finale mentre gli altri sono a bocca aperta davanti al tuo capolavoro....ma Silvana non vedi che è bellissima?!!

Un bacione

Fabiana

Federica Simoni ha detto...

noooo è strepitosa!! complimenti!

silvanausa ha detto...

elisa grazie le decorazione le avevo fatto qualche giorno prima e le ho coperte con la carta trasparente erano a nche dure quante le ho prese invece la copertura io la faccio e subito la metto sulla torta allora la prossima volta la faccio il giorno prima cosi penso che vado bene speriamo ciaooo

silvanausa ha detto...

grazie mary

silvanausa ha detto...

grazie fede

silvanausa ha detto...

fabiana procupata e niente avevo mal di testa e sie tutti ma e bellissima e io vabbe in giro mi prendete ma nooo ciaoo

Luca and Sabrina ha detto...

Silvana, nonostante il contrattempo, la torta è bellissima, non potevi fare di più. Forse hai tenuto troppo tempo la torta in frigorifero a temperatura troppo fredda.
Buona domenica da Sabrina&Luca

sorbyy ha detto...

Ma è bellissima !!

Unknown ha detto...

Che soddisfazione dopo aver lavorato tanto,complimenti è perfetta!

emilia ha detto...

A me pare che ti sia venuta bene bene !! Buona giornata :-)

Rosa ha detto...

Bellissima! Ciao dalla tua Sicilia!
A presto,
Rosa

stefi ha detto...

A me sembra bellissima questa torta!!!!
Auguri!!!

Gata da Plar - Mony ha detto...

Fabiana sono passata per avvisarti che c'è il post con il mio lavoretto pubblicato qui:

http://shabbyedintorni.blogspot.com/2009/12/uno-spazio-per-voi.html

e trovo questa meraviglia di torta!!!
Sei stata BRAVISSIMA e capisco benissimo il tuo panico! ^____^
Un abbraccio fortissimo!!!!!

l'ale ha detto...

Meravigliosa! complimenti!!

MACALLE` SICILIANI DI MIA SUOCERA

 INGREDIENTI 1kg di farina per lievitati 100gr di strutto vegetale 100gr di zucchero +per la copertura+1/2 cucchiaio per il ...