giovedì 29 luglio 2010

arancine di riso siciliane in america ragu` prosciutto mozzarellaa

quelli bianchi con mozzarella fillante e prosciutto cotto le mie preferite
questa con ragu` mozzarella

belle tonte e dorate non se ne aperta nemmeno 1 mentre che le frigevo o fatto pure quelli glutenfree


1 settimana che mia figlia e mio marito mi dicono vogliamo le arancine stamattina mi sono decisa mi s ono alzata presto sono andata a comprare tutto quello che mi s erviva, e o incominciato, erano le 9: 30 di mattino e ofinito che erano le 2:30 di pomeriggio o pulito tutto, ed eravamo pronti per mangiare buonissimi, abbiamo messo la friggitrice fuori nel balcone e ci siamo messi a friggere e mangiare bhe io ne o mangiata solo 1 ero gia sazia di farli
poi oggi pomeriggio e venuta mia commare quella del peru` e me ne sono mangiata un altra con lei .

riso cotto, ragu`, prosciutto, mozzarella ,pangrattato,uova ,olio per friggere, pazienza e tempo




sabato 24 luglio 2010

blt sandwich, con una semplice insalata di pomodoro e una birra fresca che caldoooo

a volte con poco fai una buona cena veloce e semplice gustosa


blt sandwich


insalata di pomodoro



qualche giorno fa abbiamo fatto un po di bbq un semplice insalatina di pomodoro con basilico e menta ,blt sandwich, bacon ,lattuga.pomodoro,mayonese veloce e buonissimo accompagnato con una bella bottiglietta di birra fresca qua siamo nella mia piccola veranda




giovedì 22 luglio 2010

insalatissima pizza ricordo la mia sicilia

questa pizza mi fa ricordare tanto l`estate scorsa che sono andata al mio paese in sicilia ogni sabato andavamo a mangiarci al pizza con le mie sorelle maiche nipoti ecc. in questa pizzeria a marina di ragusa prima mi prendevo la pizza fiore buonissima poi una sera o detto voglio provare questa insalatissima pizza lo fatto ma che dire buonisssimmaaaaaaaa ieri s era dico a mio amrito mi mangerei una insalatissima mio marito dice prepara tutto c he te la faccio lui va giu mi va a preparare la pizza base io faccio l`insalata e ce la metto sopra mio marito dice sembra piu` bella di quella che ti prendevi in pizzeria incomincio a mangiare veramente buona buona buona


base pizza bianca mozzarella e sottilette, e inforno ,preparo un insalata tonno,mais,prosciutto,pomodorini insalata mista , scaglie di parmigiano ,olio, sale . pepe, come la pizza e pronta la esco dal forno metto l`insalata sopra pronta buonissima


martedì 13 luglio 2010

la festa di vincenzo con i compagni di scuola e cugini




queste candelline si accedevano e la fiamma era colorata come le candelle


il festeggiato adesso la torta qua tutti i bambini i grandi eravamo di lato







le o fatto fare le pizze personale ai bambini si sono divertiti tanto certo c on l`aiuto di mio marito e mia figlia che fotografava questa s ono io che preparo il tavolo pronto con tutti i dolci






particolare il place mate lo preso in internete lo printato la tavolata regalini per i bambinili ho confezionati biscotti nello stecco i fiori di mario bross frolla colorata pronti messi nello stend dei cup cakes un amore tutti i cup cakes in preparazione stelle funchi e emme di super mario biscotti colorati con la classa royal icing qua s tavo preparando tutto per portarlo giu in pizzeria cup cakes butter cream colorata e soggetti fatti di pasta di zucchero setosa prezel bagnati nella cioccolata e palline di zucchero colorate














venerdì 9 luglio 2010

vincenzo compleanno 8 anni













guardate la sua faccia




guardate si e emozionato
mario luigi sono conprati ma le altre cose le o fatto io il bruchetto la fatto mai figlia jessica
ieri era il compleanno di vincenzo 8 anni mamma mia quando e grande gia lui,la sua passione mario bross ,dice mamma voglio la torta di mario lui va nel computer e scrive mario cakes e incomincia a gurdare mamma guarda quante ce ne sono ne sceglie 1 a 2 piani mamma voglio questa e io vabbe ma siccome il compleanno con i suoi amici lo festeggiamo lunedi giorno 12 ti faccio quella, ma oggi te ne o gia fatta un altra visto che feggiamo con le persone grande











MACALLE` SICILIANI DI MIA SUOCERA

 INGREDIENTI 1kg di farina per lievitati 100gr di strutto vegetale 100gr di zucchero +per la copertura+1/2 cucchiaio per il ...