lunedì 21 marzo 2011

torta alla frutta per 50 persone donazione per la scuola( anche gluten free)


torta alla frutta quando faccio una  torta  mi  diverto tanto
anzi mi  emoziono
anche se ci sono voluti 9 ore per farla
la  cucina  sotto sopra
ma  dopo che  o finito e  o incominciato  a guardarla
e fare foto mi sentivo orgogliosa della  mia  creazione
spero che piaccia  alle  persone  che  la  donero  lo  fatta  con tanto piacere






fragole,more,pesca,kiwi,uva




  
la scuola di mio figlio    fanno  dinner party
domani:e  la preside della  scuola
mi  adetto se
potevo  donare  qualche dolce
per l`occassione
  non  sapevo  cosa  fare
  cosi  o  fatto  questa  torta
e per 50 persone
 spero  che  le  piacera
o  lavorato 9 ore  per  farla
2 pandispagna da 30 cm ognuno
2 litri di crema gialla all`arancia
1 litro di panna
bagna rum,arancia fragola,
decorata con frutta piccoli bigne tagliati  a
metta
con panna


giovedì 17 marzo 2011

auguri italia con insalata e panino tre colori



insalata pomodoro lattuga prosciutto provola olive house dressing

filetto di carne salame piccante peperoni salsiccia questo panino lo  facciamo nella  nostra pizzeria si chiama  sal ,s favorite steak  poi lo  mettiamo  nel  panino con 2 fette  di  sottiletta  sciolta e  salsa

sabato 12 marzo 2011

una preghiera per il jappone

una  preghiera  per  il  jappone  che  il  signore  aiuti  a tutti  un  vero  disastro  il  cuore  di  tutto  il  mondo  piange  per l`oro spero  che  si   fermi  e  non  continua piu`   la  foto  che  vedete e  la  mia  amica eleonora

giovedì 3 marzo 2011

spaghetti con zucchine e pomodorini saltati in padella

pronti per  essere  mangiati questa  e  la  mia porzione visto che  sono a  dieta
5 zucchine
10 pomodorini
aglio
olio,sale,pepe.
noce moscata,capperi,prezzemolo
spaghetti
mettere l`olio nella padella  fallo  riscaldare  un  po: tagliare  le  zucchine  a fettine, metterli  nella  padella  e farli  friggere  un  po  poi  agiungere i pomodorini,capperi,sale,pepe,noce moscata aglio , prezzemolo fai cuocere  a  fiamma  bassa  un  po: aggiungo  un  po  di  acqua  della  pasta scolo  la  pasta  la  metto    tutto  insieme  e  li  salto  un po  in padella   veloci  e  buonissimi :  si puoi  aggiungere  parmiggiano