mercoledì 29 febbraio 2012

Rossella Urru !! BASTA CON IL SILENZIO!!! LIBERATELA








Rossella Urru, ventisettenne di Samugheo in Sardegna, rappresentante del Comitato Italiano Sviluppo dei Popoli (CISP) è stata rapita nella notte tra il 23 e 24 Ottobre 2011 in Algeria insieme a due colleghi Spagnoli.







Rossella Urru volontaria e rappresentate del Comitato Internazionale Sviluppo dei popoli (CISP) è una ragazza Sarda 29enne di Samugheo che si trovava in Algeria nei campi profughi Saharawi per svolgere la sua missione umanitaria, portare aiuto alle popolazioni, in particolare ai bambini. Nella notte tra il 22 e 23 Ottobre, mentre cenava con alcuni colleghi Spagnoli, Ainhoa Fernandez de Rincon dell'Associazione amici del popolo Saharoui e Enric Gonyalons, dell'organizzazione Mundobat è stata rapita e portata via da un gruppo di estremisti Islamici. Noi tutti ci stringiamo intorno a lei e alla sua famiglia affinché vengano liberati il prima possibile!

Quindi vi chiediamo di partecipare attivamente sensibilizzando l'opinione pubblica locale ed internazionale!

E nella speranza di 'riparare' al colpevole silenzio che ha coperto la storia di Rossella, oggi la rete si è mobilitata e con il cuore noi tutti aspettiamo di vedere quel sorriso dal vivo!!!

sabato 18 febbraio 2012

Bucatini con Salsiccia Fatta in casa al Sugo

Bucati con salsiccia al sugo
la salsiccia fatta  in casa tutta un atra cosa
 questa l`abbiamo fatta noi in casa
la prossima  volta metto le foto e
il procedimento
700 gr di bucati  di (Giada de laurentiis)
2kg di salsa
1kg di salsiccia fatta in casa
sale, pepe e un po di zucchero
cipolla:
grattatina di noce moscata
un po di peperoncino

venerdì 10 febbraio 2012

I cuoricini dell`amore frollosi

                                   

 
Ricetta frolla(io doppia dose)
500 gr di farina per dolci
150 gr di burro
200 zucchero
3 uova
 pizzico sale
 1/2cucchiaino di vanilla liquida
mezza succo d`arancia
qualche goccia di mandarla liquida
1.b. di lievito bertolini
Procedimento
metto tutti  gli ingredienti insieme  e inpasto velocemente
metto nel frigo per 15 minuti  e incomincia a fare le  formine
scaldare il forno a 200 gr con il mio infornare  da 12 a 15 minuti
 o sciolto la cioccolata fondente70%
inzuppati  e  messo  qualche zuccherino colorato

giovedì 9 febbraio 2012

la ciambella dell`amore e contest

una semplice ciambella come un semplice amore che  dura  da tantissimi anni  sempre piu forte auguri a  tutti
200 gr farina 00(King Arthur Flour)
100 gr fecola di patate
100 gr di burro
100 gr di olio (ex vergine )
100 gr di cioccolata fondente (lindet 70%)
40 gr di cacao amaro
270 gr di zucchero
6 cucchia di latte (fresco)
1 b.lievito bertolini
pizzico di sale
3 uova( fresche)
mezzo cucchiaino di vanilla  pura
Procedimento
mondare il burro con lo zucchero e aggiungere l`olio
aggiugere le uova 1 alla volta montare per bene
 aggiungere le farine e il lievito pizzico di sale
continuare a montare
mettere da parte un po di impasto bianco
 aggiungere il cacao e il cioccolato grattucciato
e il latte montare
in burare una teglia e mettere prima quello  al  cioccolato
 e poi quello bianco
 infornare  a 180gr per quasi un ora prova stecchino
spolverare on zucchero a velo
sciogliere un po di cioccolata  con
un po di  burro e  decorare
o messo  pure dei cuoricini di zucchero





                                      partecipo al contest
http://www.laromadelcaffe.com/2012/01/cucinando-con-il-cuore-il-contest-degli.html