sabato 8 giugno 2013

OSSO Buco in brodo con riso bianco!

Ieri e oggi giornata nuvolosa e a piovuto un po: quando 2 giorni fa eravamo in piscina e siamo tornati rossi come dei peperoni vabe il tempo e  un po pazzerello e allora facciamo un po di brodo
OSSO Buco in brodo con riso bianco
4 fette di osso buco
2 carote fresche
2 gambette di sedano
mezza cipolla
6 pomodorini piccolo
acqua quanto basta
sale&pepe
350 gr riso Arborio bianco
mette tutto in pentola e faccio cuocere fino che l`osso buco e cotto:metto il riso a bollire  a parte come pronto metto il brodo con l`osso buco a piccolo pezzetti aggiungo qualche cucchiaio di riso e pronto per essere gustato
buon appetito
buonissimo


 
a tavola pronto
 
e questo senza riso
 
 

4 commenti:

speedy70 ha detto...

Ma sai che così l'ossobuco non l'ho mai cucinato??? Grazie, mi sembra delizioso, da rifare!!!

silvanausa ha detto...

speedy io lo faccio sempre cosi viene gustossisimo!prova

Pinuccia ha detto...

Ciao cara io metto passione nelle mie creazione e tu nelle tue ci metti il cuore.
Complimenti anche per tutto il resto,sei bravissima
Un bacio grande

silvanausa ha detto...

grazie pinuccia !