lunedì 17 febbraio 2014

FILET MIGNON: HOMEMADE HAMBURGER and KitchenAid!!!!!

Mio marito mi a portato il il trita carne per il
 KitchenAid
cosi subito lo abbiamo messo in funzione
6 pezzi di Filet  mignon
 1 stelo di cipolla lunga( qua spring onion)
1 spicchio d`aglio
prezzemelo
sale&pepe
1 uovo
PANINI  con semini (Pepperidge farm)
lattuga,pomodoro,cipolla rossa
salsine tabasco
bbq sauce
ketchup
fuori fa freddissimo anzi ce la neve che a da 3 settimane che siamo invasi
ma mio marito dice la neve non mi ferma gli hamburger nel bbq li devo fare e cosi  via alle danze.
 sono venuti buonissimi

 
 
 
dimenticavo vi pressento il mio pressa hamburger!
CON il filet mignon tutta un altra cosa
buonissimi: e io non vado pazza per la CARNE
PROCEDIMENTO
maciniamo la carne
cipolla aglio prezzemelo
metto in una ciotola aggiungo sale& pepe
e l`uovo mescolo per bene
faccio delle palline e  formo gli hamburger
con il mio  hambuger maker
 

 
 
 


7 commenti:

Mirtilla ha detto...

una sciccheria unica!!!
baci

silvanausa ha detto...

Grazie mirtilla

Le mie ricette con e senza ha detto...

Anche a me piace fare gli Hamburger in casa ma i tuoi sono davvero perfetti

silvanausa ha detto...

certo sai cosa metti dentro poi il sapore e tutta un altra cosa!

Cecilia Testa ha detto...

Sapessi che invidia, per tutti questi strumenti! Io ho avuto la rivolta dei piccoli elettrodomestici, terminata in un suicidio collettivo. Ora sono di nuovo alla mezzaluna e alla frusta a mano! Ahahah! Buonissimi questi hamburger, e carinissimo il tuo blog! Come non iscrivermi, passando di qua per caso? (dal linky di Debby)Ciao ciao, la tua nuova follower Cecilia (Frizzi e Pasticci)

silvanausa ha detto...

Cecilia ciao bevenuta!

Carla Ottaviani ha detto...

Ciao Silvana... che splendore i tuoi post...mi appassionano sempre..ecco qui poi c'è l'accessorio che presto prendero' alla mia Kitchenaid..non avevo mai avuto prima una planetaria e ..e oltre alle altre ricette seguirò anche questa con il tritacarne piu' in là
Ho voluto con piacere darti un premio...sei preziosa come persona con le nostre tradizioni
http://mestololilla.blogspot.it/2014/03/blogger-awards.html
a presto , carla