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martedì 22 aprile 2008

torte di compleanno per mio marito


di lato ho messo le fragole e venuta veramente buonissimaaaaa anno fatto il bis




si vede che andavo di corsa la panna e da pertutto sul tavolo la bagna del pan di s pagna acqua zucchero e limoncelloo la frutta lo messa un po a bagno con limone e zucchero



questa e la seconda pan di spagna 8 uova 200gr di zucchero 100gr di fecola 100gr di farina




crema1litro di latte 500 zucchero 150gr di burro 1 buccia d`arancia grattuciata150 gr amido di mais crema cioccolata 1 litro di latte 4 cucchiaia di amido di mais 5 cucchiaia di zucchero 150 gr di cioccolata fondente e a latte 1 cucchiaio di cacao decorata con panna al limoncello fragole e more per fare i fiori e le conchiglie ho usato la bocchetta grande della wilton 1 b




questa e la prima torta che avevo fatto per noi pan di spagna 6 uova 75 di fecola75 di farina 150 gr di zucchero crema 1 litro di latte 500gr di zucchero 150 gr di amido di mais 150 gr di burro assenza vaniglia decorata con panna al cioccolato e fragole ricoperte di cioccolata il cuore in frac
















oggi e il compleanno di mio marito, `e le ho fatto uan torta , per solo noi in casa ma come ,mi s ono alzata sono incominciate le telefonate amici , e parenti, e mi dicono ci vediamo stasera allora io ho detto ma la torta che ho fatto non basta visto che si sono autoinvitati e allora di corsa subito a lavoro ho fatto un altra torta non mi piace fare brutta figura meglio essere preparata

MACALLE` SICILIANI DI MIA SUOCERA

 INGREDIENTI 1kg di farina per lievitati 100gr di strutto vegetale 100gr di zucchero +per la copertura+1/2 cucchiaio per il ...