TRIPPA A SPEZZATINO CON PATATE!& GIARDINIERA TUNA SALAD

 

 

Settembre? ma qua sembra agosto

fa un caldo da morire

  a 3 giorni che non si respira

caldo appiccicoso

 

TRIPPA CON PATATE A SPEZZATINO

a me non piace la trippa!ma mio marito e I miei figli si!

qualche giorno fa mio marito

si presenta con 1 kg di trippa!

e mi dice stasera ci fai la trippa a spezzatino

ok;(

 io insalata !

1KG di Trippa gia pulita

8 patate grandi

1 cipolla Bianca grossa

2 carote

2 bastoncini di sedano

 2pomodori

sale&pepe

spruzatina di vino bianco

olio  e acqua quando basta

lavo la trippa per bene

taglio a listarelle

in una pentola metto l`olio e la cipolla faccio rosolare per bene

aggiungo la trippa carote sedano

sale&pepe

pomodoro una suzzatina di vino e faccio rosolare per 5 minuti

aggiungo l`acqua quando basta

e faccio cuocere per un bel po

quando vedo che e quasi cotta

 aggiungo le patate tagliatte e

aggiusto di sale &pepe

faccio cuocere fino chee tutto cotto

TRIPPA PRONTA  TAVOLA PE VOI

io insalata

giardiniera olive carciofina in acqua

carote sedano

cavolofiore bollito

capperi

tonno

mais

menta basilica

succo di limone sale&pepe

olioxvergine

non lo mangiata tutta io

anche le mie figlie dopo la trippa



INSALATA DI RISO NEL BICCHIERE partecipo al contest la kucina di kiara

 facciamo il bbq stasera?

io ok!

io faccio insalata!

lui io penso al grill

io ok

io ma fa caldissimo!

lui ci mettiamo nella veranda

io ok

io avviso le mie figlie stasera si cena in veranda

le figlie ok

INSALATA DI RISO NEL BICCHIERE

3 carote

3 gambe di sedano

un ciufetto di cavolfiore

1 cucchiaio di caperi

qualche fogliolina di menta

10 olive Verdi

1 peperone rosso

cetriolini

2 scatole di tonno

sale&pepe

olio

500 GR DI RISO ARBORIO

 

PRCEDIMENTO

taglio tutte le verdure a

piccoli pezzetti faccio bollire l`acqua dve poi andra cotto il riso

metto le verdurine le faccio cuocere per 5 minuti

con una schiumarola prendo tutte le verdurine e le passo stto l`acqua fedda

nell`acqua metto il riso

e il sale e lo faccio cuocere come e pronto

lo scolo e metto acqua fredda lo faccio scocciolare per bene

lo metto in una ciotola grande e aggiungo tutte le verdurine I tonno l`olio sale & pepe e mescolo

questa volta lo volute servire nei bicchieri ai miei figli le  e piacciuto tantissimo la mia idea

INSALATA DI RISO NEL BICCHIERE

 

 

PARTECIPO AL CONTEST CON LA MIA SECONDA RICETTA
CEREALE&CO IN INSALATa
http://kucinadikiarablogspot.it
 

 



INsalatiamo : CON POMODORO E TONNO

2 vaschette di pomodorini

1 latta di tonno sott`olio

1/2 cipolla rossa

foglie di mentina

un po di organo

sale&pepe

olio e vergine d`oliva

1/2 succo di limone

basilica

VELOCISSIMA

tagliare I pomodorini a meta`

tagliare la cipolla sottile metterla in una ciotola

con acqua e sale e schiacciarla per bene

strizzarla e metterla sopra il pomodoro

 aggiungere menta ,basilica,oregano

sale&pepe

aggiungere il tonno

il limone spremuto sale e l`olio

 mescolare per bene

buon apetito

Insalata saporita con ceci!

dieta dieta dieta!!

insalata a me piace tantissimo ne faccio di tutti I tipi

magari accopagnata con una feta di pollo  grigliata

del pesce  al forno o al grill

o pure sola

INSALATA SAPORITA Con Ceci
1/2 cucumber inglese
baby rucola quanto basta
5 fogli di mentuccia
50 gr di ceci bollite
2 fragole
sale&pepe
1/2 mezzo limone
un po d`olio x v.d`doliva
ceci  secche messi a mollo tutta la note
mettere in tegamino e farli bollire fino a cottura ultimate
scolarli  fare raffredare,
rucola lavata per bene
cucumber tagliatto a pezzettini
fragole affettate
mentuccia
sale& pepe limone olio
mescolate tutto per bene e servite

servire con 2 fettine di pane

 

 

 

fresche e buona ma sempre insalata e!
con questa insalata saporita
partecipo al contest
http://kucinadikiara.blogspot.it/

 

Star Fruit Salad &partecipo al giveaway gusto arancia

insalata freshissima:in questi giorni cosi caldi non viene voglia mangiare cibi caldi: una bella isalata

 

 ci sta benissimo io ne faccio di tutti I tipi basta che e insalata la mangio sempre sia a pranzo che a

 cena

 mi mangio la mia porzione poi aspetto se ne rimane nella ciotola grande e domando qualcuno altro vuole un altro po di insalata

 ma tutti mi rispondono no te la puoi mangiare tu certamente lo sanno che aspetto propio quella che rimane la mia preferita

 ok passiamo alla( ricetta) vabbe si fa per dire

1frutto stellato( star fruit)

                                                 1 cetriolo (English cucumber)

                                                               baby arugula quanto basta foglie di mentuccia fresche

                                                                   DRESSING 1limone premuto

                                                             olio x vergine d`oliva

crema di aceto balsamico

1arancia spremuta

  crema di aceto balsamico .

                                                   e con questa insalata freschissima partecipo al giveaway http://lamponietulipani.blogspot.it