500 ml di latte
2 cucchiaia amido di mais
6 cuchiaia di zucchero
70 gr cioccolata fondente
gocce gigandi cioccolata bianca
spruzzatina di canella
qualche goccia vanilla
procedimento
mettere il latte a riscaldare
aggiungere lo zucchero cannella vanilla
amido di mais e mescolare fino che diventa una
crema soffice aggiungere la cioccolata fontente
spegnere la fiamma e mescolare velocemente
cosi diventa lucida versare nella tazza
decorare con gocce di cioccolata bianca
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