dall`italia: e io subito li devo comprare cosi mi sento piu vicina alla mia terra
che mi manca tanto o trovato queste orecchiette e subito nel mio carello:
mio Marito il venerdi va al mercato
a predere i prodoti vegetali per la pizzeria ci piace usare prodotti freschi
ma li vendono a cassa e lui ritorna a casa con casse piene di quello che trova e io subito a pulirle e congelare mica ci possiamo mangiare una cassa di broccoletti !!!!!!
700 gr di orecchiette
4 mazettini di broccoletti
4 spicchi d`aglio
olio sale&pepe
(sono velocissimi)
metto una pentola con dell`acqua
e sale come bolle butto giu
i broccoletti
in una padella metto l`olio
sale&pepe e faccio dorare un po
come i broccoletti sono pronti le
saltello nel`olio caldo:
nel`acqua dove c`era i broccoletti butto giu` le orecchiette
come sono cotti le saltello nella padella
con i broccoletti
e pronti per essere
gustati
buon appetito
11 commenti:
E' da un po' che non ci sentiamo.....buonissime le orecchiette cucinate in questo modo.
Un abbraccio e buona giornata.
Adoro questo piatto!!complimenti!
Ciao maria bianca non o tanto tempo e un poco trascuro il mio blog tra lavoro casa e ragazi ce poco tempo mi fa piacere legerti ciao passa quanto vuoi
Grazie yrma
questo è un tipico piatto delle nostre parti! lo preparo spesso ed è sempre gustoso!
abbracci
Squisite le tue orecchiette! complimenti!!!!
ciao bellezza ti ricordi di me? bhe io sono stata assente dal blog per parecchio per problemi personali e familiari ma adesso sono tornata.
tu nel frattempo hai pubblicato tante cose buone mi sono persa nel vederle tutte.
un abbraccio e spero si ritorna a visitarci
zagara
che buoneee!!bravissima!!
ciaoo
ciao!proprio ieri le ho preparate :)
da oggi ti seguo anche io, grazie per esser passata da me!
Ma che buone,adoro questo piatto!Ciao
Grazie alle amiche blogs te Che siete passato di qua o poco tempo o tante cose da Farsi vedere am devo caricare le too poi fare la firma poi scrivere e. vabbe lo faro' al piu presto ciao belle
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