giovedì 9 febbraio 2012

la ciambella dell`amore e contest

una semplice ciambella come un semplice amore che  dura  da tantissimi anni  sempre piu forte auguri a  tutti
200 gr farina 00(King Arthur Flour)
100 gr fecola di patate
100 gr di burro
100 gr di olio (ex vergine )
100 gr di cioccolata fondente (lindet 70%)
40 gr di cacao amaro
270 gr di zucchero
6 cucchia di latte (fresco)
1 b.lievito bertolini
pizzico di sale
3 uova( fresche)
mezzo cucchiaino di vanilla  pura
Procedimento
mondare il burro con lo zucchero e aggiungere l`olio
aggiugere le uova 1 alla volta montare per bene
 aggiungere le farine e il lievito pizzico di sale
continuare a montare
mettere da parte un po di impasto bianco
 aggiungere il cacao e il cioccolato grattucciato
e il latte montare
in burare una teglia e mettere prima quello  al  cioccolato
 e poi quello bianco
 infornare  a 180gr per quasi un ora prova stecchino
spolverare on zucchero a velo
sciogliere un po di cioccolata  con
un po di  burro e  decorare
o messo  pure dei cuoricini di zucchero





                                      partecipo al contest
http://www.laromadelcaffe.com/2012/01/cucinando-con-il-cuore-il-contest-degli.html

   

martedì 24 gennaio 2012

semplicemente carciofi:GLUTEN FREE


                                                    non so come  chiamarli forse alla  romana?
                                                    o in umido ? o in padella comuque carciofi
                                          li o lavati privati di qualche fogliolina dura
                                          tagliato le punte, o messo aglio prezzemolo
                                          sale &pepe, un po d`olio e un po d`acqua
                                          li o coperti  e fatti  cuocere  a fuoco lento
                                                   qua gia cotti  buonissimi un  semplice piatto

venerdì 6 gennaio 2012

CI RISIAMO prendono foto e ricette senza citare la fonte

 e si   si continua giranto nel web o trovato delle  mie foto che  mi   a  partiene  non  ci  posso  credere o mandato una  e mail  spero  che  la  tolgono  altrimenti  non  so  come  si  ci  deve  comportare  in  questo caso http://mmedia.kataweb.it/foto-utente/1856776/macalle-ripieni-di-ricotta-vaccina http://mmedia.kataweb.it/foto-utente/1856781/macalle-ripieni-al-cioccolato
questo e il sito che la  presa
 e questa  e  la  mia  foto dove  io lo publicata macalle` di ricotta e crema cioccolata

martedì 3 gennaio 2012

La cena di Capodanno in famiglia

                                                    spiedini palermitani
                                                        polpettini di patate gluten free
                                                     polpettini di patate normali
                                                       cavolfiore gluten free


                                                             cavolfiore con pastella
                                                                io in grembiule

venerdì 30 dicembre 2011

Happy New Year!!!!!! Buon Anno Nuovo 2012!!!!!

                             auguri di un felice sereno anno  nuovo che porti pace serenita` salute amore amicizia tutto  nelle  nostre case auguriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

martedì 27 dicembre 2011

il nostro pranzo di natale

                                                                 la mia famiglia
                                                     bicchierini  crema vanilla  caffe`  e  cioccolata
                                                       sfoglie di ricotta
                                                          la tavola di natale

                                                              buffet
                                                                lasagna
                                                               honey ham con ananas e zucchero di canna
                                                  arancine siciliane al ragu e  mozzarella e  prosciutto
                                                              honey ham
                                                               buffet
                                                                            tavola
c`erano altre cose che  non  o  fotografato panettone dolci  pane che si intravede nella tavola
ecc buon natale

venerdì 23 dicembre 2011

Auguri di Buone feste e un po di tutto albero, biscotti, torrone

biscotti di frolla








                                                  torrone siciliano


                                                                   baci di dama

                                                             pachetto regalo
                                                                 buccellati
                                                                 frolle
                                        buon natale  io e il mio amore

mercoledì 23 novembre 2011

my 7 links project..........

partecipo dopo tantissimo tempo mi trovo pure in dificolta
ma grazie alla  mia  nuova  amica tina http://tortedafavoladiomaduck.blogspot.com/
nuova qua sul blog ma vecchia conoscenza su cookaforum
questo project permette  a  tutti noi di quardare  7 post che conserviamo nel nostro blog
certo un po difficile ma  ci  provero

http://silvanausa.blogspot.com/2009/01/questo-natale-e-stato-bellissimo-con-le.html
IL POST CHE NON AVUTO L`ATTENZIONE CHE  MERITAVA
e per me invece si avevo le mie nipote dall`italia che erano venute a passare in natale con noi qua in  america

http://silvanausa.blogspot.com/2008/10/sfinge-di-riso-confuse-di-mia-suocera.html
IL PIU CONTROVERSO
da noi si dice capisci favi pi cicciri : o  fatto questa ricetta sbagliando ma  buona

IL POST PIU`BELLO
lo cancellato  rimettero un altra foto ciao scusate

IL POST CHE NE VADO FIERA
http://silvanausa.blogspot.com/2010/07/vincenzo-compleanno-8-anni.html
ne vado fiera perche vedi tuo figlio di 8 anni che  si  emoziona  davanti  alla  torta  che  tu  ai  fatto  per  lui
e  buona  la  torta mamma  meravigliosa  la  torta  quella  che  volevo e ra  il  mio  desiderio gioia di  mammA
IL POST PIU UTILE
http://silvanausa.blogspot.com/2010/05/mmf-gerbera-daisy-passo-passo.html
per me un post utile  le  mie  prime margherite o daisy

IL POST CHE IL SUCCESSO MI HA STUPITA
http://silvanausa.blogspot.com/2009/06/fette-biscotatte-con-salmone-e.html
UNA SEMPLICE E VELOCE RICETTA CHE  NON  VOLEVO NEPPURE POSTARE PER LA  SUA  SEMPLICITA` E  INVECE  TANTO SUCCESSO.

IL PIU `POOPOLARE
.http://silvanausa.blogspot.com/2009/04/compleanno-con-hamburger-e-torta.html
il post piu` popolare  una grigliata veloce e  una  torta di  compleanno  velocissima  ma  tanto  aprezzata  e fatta  con  amore

sciuuu  ce  voluto un  po  di  fatica  non  sapevo  quale scegliere visto che  tutto q uello  che e  qua  dentro  questo  blog  e  tutto  fatto  con  amore  e  pazienza
passo  questo project alle  amiche  che  passano  di  qua  lo  possono  ritirare non  voglio scegliere  ciaoooo

MACALLE` SICILIANI DI MIA SUOCERA

 INGREDIENTI 1kg di farina per lievitati 100gr di strutto vegetale 100gr di zucchero +per la copertura+1/2 cucchiaio per il ...