crostata si zucca butternut squash pie

e con questa ricetta voglio partecipare alla roccolta di http://stegnatdepolenta.myblog.it/

spero che e stata di vostro gradimento noi ce la siamo gia fatta fuori tutta

guardate come e impegnato a pasticciare si e divertito il mio piccolo chef

frolla 400 di farina,100 di zucchero,100gr di burro,1 bustina di lievito,3 uova ho 4 a secondo la grandezza buccia d`arancia qualche goccia di vaniglia e adesso all`opera ho pure un aiutante dimenticavo metterenel forno 200 gr per 1 ora circa

ho tagliato la zucca lo messa in forno q uando era pronta lo fatta a pure`poi ho aggiunto 200 gr di zucchero,150ml di latte evaporeted,

1 cucchiaino di chiodi di garafano,2 cucchiaini di cannella

,mezzo cucchiaiano di ginger

2 uova come era pronta ho fatto la frolla

pumpikin pie io ho usato la butternut

squash che molto piu buona e piu dolce di quella totonda