frittatine senza fritti
ricotta ad occhio a secondo quanto ne dovete fare
ricotta
pisselli
asparagi
uova,
sale&,prezzemolo ,menta
faccio sbollentare pisseli e asparagi con il sale e un po d`acqua
come sono teneri li faccio raffredare un po
in una ciotola prepare un po di ricotta sale&pepe,menta prezzemolo
mescolo poi aggiungo
pisseli e asparagi e uova mescolo tutto per bene
faccio riscaldare la piastra con un cucchiaio prendo un po di mix e li metto sulla piastra e schiaccio fino a formare delle frittatine senza fritte, come sono Dorati sono pronti sono veramnete buoni e non sono fritti si possono mangiare pure fredde
frttatine di ricotta non fritte
questa e la mia piastra eletrica che uso tantissimo
crudi sulla piastra
pronti si mangia!
11 commenti:
queste frittatine ti sono venute benissimo!!!Un abbraccio
Che belle! Sembrano dei pancakes salati. Da farsi senz'altro, appena compro la ricotta.
grazie annare`
ornella si ai raggione le volevo chiamare pancakes salati ma mia figlia le chiama frittatine senza fritte ciao
davvero ottime e light queste frittate
lia
Sicuramente da provare, grazie!
Buonissime! Mi hai dato un idea per la cena di questa sera, cotte senza friggerle posso darle anche a mio marito Ciao
Un secondo piatto leggero, gustoso e nutriente, grazie!!
antonella provali e vedrai ciao
ciao sorby si senza fritti e sono buonissimi se non ai la piastra eletrica io uso pure quella sopra il gas o la padella antiaderette ciao
giuliana si perfetto ciao
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