Cocktail DIVA PARTY!

Mini panini

24 Panini   gia pronti

900 gr di  crema di formaggio(Philadelphia)

6 fettine di salmone affumicato

15 asparagi cotti

15 gamberi

basilico quando basta

noci

pinoli

burro

moscato

sale&pepe

cayenne peper

arrugola

ketchup

noce moscata

prezzemolo

olive

e un frullatore

preparazione

Crema al Pesto

 metto un po di crema di formaggio nel frullatore

aggiungo basilico ,pinoli,noci,sale& cayenne peper

e frullo il tutto esce una cremina verdina e metto

in una ciotola e la conserve in frigo.

Crema al Salmone

crema di formaggio nel frullatore

4 fettine di salmone

 una spruzzatina di ketchup

pepe nero viene una cremina rosa

Crema ai Gamberi

saltello I gamberi in padella

co una noce di burro

sale& pepe

una bruzzatina di moscato

fai sicuro che si asciuga bene

aggiungo nel formaggio

e frullo tutto metto sempre in frigo

Crema di Asparagi

10 asparagi sbollento  gli asparagi per bene

metto in padella con una noce di burro

sale& pepe

 e qualche fogliolina di prezzemolo

una grattatina di noce moscata

metto nella crema di formaggio e frullo il tutto

sempre in frigo

con la sacca a poche e il beccucio a stella

metto la prima cremina

e faccio un giro entro il panino

ne metto un po sopra e decoro

 salome arrugola

e via di seguito

sono venuti buonissimi e graditissimi

dalle mie amiche: ci siamo divertiti tantissimo

questa sono io

 

 

 

 

 

la mia amica AMY lei e Americana

io

e mia cugina

siamo sempre tutte e 3 insieme

 

 

 

 

 

 

 

 

foto gruppo eravano 20 persone ognuno a portato un piatto o qualcosa da bere

ci siamo divertiti tantissimo