torta compleanno fiorita mmf

questa torta lo fatta per la ragazza di mio fratello le persone che erono alla festa e pure la sua famiglia sono rimasti senza parole e mi hanno detto non avevano mai amngiato una torta cosi buona e delicata perfetta che bella sodisfazione poi questi sono i fiori preferiti da lei e cosi mi sono cimentata con il mmf

ricotta scaglie di cioccolata fiori tutto pronto si comincia a mettere insieme questa torta vediamo cosa viene fuori

pan di spagna 8 uova 100gr di farina,100gr di fecola,1busta lievito bertolini 200gr di zucchero,farcita con ricottae scaglie di cioccolata bagnata con vermut,ricoperta di panna e decorata con cioccolata e fiore fatti di ( mmf ricetta presa da cookaforum da cozza)