torta farfalla con frutta auguri jessica per i tuoi 19 anni

ieri era il compleanno di mia figlia jessica non ci posso credere gia a 19 anni e cresciuta ma per noi e sempre la nostra bambina e ce lo festeggiamo stasera :TANTISSIMI AUGURI piccola pricipessa sei diventata grande ma per noi sei s empre la nostra bambina ti amiamo

ho fatto il pan di spagna rotondo teglia 30 cm poi tagliato e lo metto al contrario e cosi si forma la farfalla questa idea lo presa su cookaforum e la seconda che faccio

pan di spagna con 8 uova 100 gr di farina 100 gr di fecola,1 busta lievito bertolino, buccia di limone,200 gr di zucchero farcitura crema gialla, ricoperta con panna al rum, e frutta, bagna per il pan di s apgna arancia limone succo di pera zucchero succo di ananas e un po di vermut.